Jun 1, 2015 · Czerwoną cebulę pokroić w ćwiartki, dołożyć na patelnie. 2. Papryki kolorowe oczyścić, pokroić , dodać do cebuli. Całość podduszać ok 10 minut. 3. W tym czasie sparzyć pomidory, obrać, pokroić dodać do pozostałych warzyw. 4. Dodać przyprawy, zmniejszyć ogień do minimum i dusić, ok 10 minut. Po tym czasie zblendować. Szparagi dodać do zupy, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 1 - 2 minuty. Trzymając zupę na minimalnym ogniu dodać pokrojony ser topiony i mieszać aż się rozpuści. Zaprawić zupę śmietanką, posypać szczypiorkiem oraz koperkiem. Podawać z pieczywem. Zupa szparagowa. Zupa szparagowa - zupa z zielonych szparagów z ziemniakami Dodać łodygi szparagów (oprócz główek) oraz resztę masła lub oliwy i smażyć co chwilę mieszając przez ok. 2 minuty. Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową i wymieszać. Wlać gorący bulion i zagotować. Gotować przez ok. 5 minut, następnie dodać główki szparagów (zachować kilka do dekoracji) i gotować jeszcze 2 Do garnka włożyć pokrojony w kosteczkę boczek. Mieszając smażyć przez ok. 7 minut. Dodać posiekaną cebulę oraz pora (wcześniej go umyć, odciąć zielone końce i przekroić pozostałą białą część wzdłuż na 4 części). Mieszając co chwilę smażyć przez ok. 5 minut, w międzyczasie dodać oliwę i masło. Dodać obrane i Dodać groszek i wlać wodę. Zwiększyć ogień do średniego i gotować pod przykryciem przez 3 - 4 minuty lub aż groszek będzie miękki. Dodać mleko, doprawić solą, pieprzem i mieszając zagotować. Zmiksować na puree, zostawiając 2 łyżki groszku do dekoracji. Zupę wlać z powrotem do garnka, doprawić chilli, tabasco oraz sokiem z Aug 7, 2023 · Pierwszym krokiem jest podsmażenie cebuli z czosnkiem. Następnie dodaje się cukinię, a po chwili wlewa bulion warzywny. Po 10 minutach zupa jest prawie gotowa. Trzeba jeszcze dodać do niej pokruszoną fetę, doprawić i zmiksować na gładki krem. Zupę podaje się w miseczkach lub głębokich talerzach. Wierzch posypuje się fetą. Propozycja podania. Włączyć piekarnik z funkcją grilla, jednocześnie nagrzewać blaszkę. Kromki chleba przykryć serem i posypać tymiankiem. Wstawić do piekarnika i opiekać ok. 5 minut. Pokroić w paski lub w kosteczkę i ułożyć na zupie. Zupa z pieczonej cukinii oraz szpinaku, podawana z grzankami z kozim serem i tymiankiem. Dodać obranego i pokrojonego w kosteczkę batata i gotować pod przykryciem przez ok. 15 minut. Dodać siekane pomidory z puszki i zagotować. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem przez ok. 10 minut. Dodać oderwane od łodyżek, posiekane liście jarmużu, wymieszać i gotować przez 3 minuty. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Na dno tortownicy o średnicy 21 cm położyć papier do pieczenia, zapiąć obręcz pozostawiając papier na zewnątrz. Dno i boki posmarować masłem. Żółtka ucierać z połową cukru pudru przez około 7 minut, aż powstanie puszysta i gęsta masa. W drugiej misce ubijać białka z resztą cukru pudru Nov 25, 2021 · Krem cebulowy – Składniki: 7 średnich cebul. 2 ziemniaki. 1 duża marchewka. kawałek pora. 2 ząbki czosnku. 3 liście laurowe. 2 ziela angielskie. 1 łyżka suszonego tymianku. 2 łyżki suszonych warzyw/lub piramidka smaku. 1 łyżeczka gałki muszkatołowej. szczypta ostrej papryki (można więcej) 1 łyżeczka słodkiej papryki. pieprz Zca5OT.